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Weine und Küche Österreichs

März 8, 2025 @ 18:00 - 22:00

EUR149,00

Dunkles Kürbiskernöl aus der Steiermark, würziger Bergkäse aus Vorarlberg, saftiger Speck aus Tirol: Jede Region hat ihre ganz eigenen kulinarischen Schätze – und in Österreich gibt es über 120 Genuss-Regionen mit typischen Spezialitäten. Ebenso vielfältig ist die faszinierende Weinwelt Österreichs mit großartigen Weißweinen und gehaltvollen roten Tropfen, die aus den landestypischen Rebsorten wir dem Grünen Veltliner oder Blaufränkisch gekeltert werden.

In Kooperation mit der Kochschule im Schloss Schellenberg nehmen wir Sie mit auf eine wunderbar vielfältige und genussvolle Reise in das Alpenland. Wir kochen zusammen mit Sonja Beselin und Ihrem Team der Kochschule ein feines 3-Gang-Menü, zu denen Sie eine Auswahl edler Gewächse aus den verschiedenen Weinbauregionen Österreichs verkosten.

Das Genusspaket:

  • Aperitif
  • Präsentation und Verköstigung ausgewählter österreichischer Weine
  • gemeinsame Zubereitung des landestypischen 3-Gang-Menüs mit den Köchen der Kochschule
  • genießen des Menüs und der Weine an eingedeckten Tischen
  • begleitende zusätzliche Getränke: Mineralwasser, Limonaden, Säfte Kaffee, Espresso, Tee

Wir freuen uns auf einen genussvollen Abend mit Ihnen – tu felix Austria!

 

Details

Datum:
März 8, 2025
Zeit:
18:00 - 22:00
Eintritt:
EUR149,00
Webseite:
kochschuleessen.de

Veranstalter

Weinschule Essen und Kochschule im Schloss Schellenberg
Telefon:
0171-4760504
E-Mail:
office@kochschuleessen.de
Veranstalter-Website anzeigen

Veranstaltungsort

Kochschule im Schloss Schellenberg
Renteilichtung 1
Essen, NRW 45134 Deutschland
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