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SUMMARY:Die perfekte Liaison: Spargel und Weißwein
DESCRIPTION:Spargel gilt als die Königin unter den Gemüsesorten und im Mai ist Hochsaison für diese köstliche saisonale Spezialität. Doch welcher Wein passt am besten zu den weißen oder grünen Stangen? In diesem Genusskurs dreht sich alles um das edle Gemüse\, die richtige Zubereitung und natürlich die dazu passenden Weine\, die wir zusammen verkosten. \nFreuen Sie sich auf die wunderbaren Kombinationen dieses “Food-Pairings“\, zu dem wir in Zusammenarbeit mit den Profi Köchen der Kochschule Essen ein feines 3-Gang Menü zaubern werden – das wird ein Fest für die Sinne! \nDer Spargel Genusskurs beinhaltet: \n\nAperitif\neine Auswahl hochwertiger Weine\neine Kochschürze (leihweise)\nPräsentation und Verkostung der ausgewählten Weine\ngemeinsame Zubereitung des besonderen 3-Gänge Menüs mit den Köchen der Kochschule\nGenießen des Menüs und der Weine an eingedeckten Tischen\nbegleitende zusätzliche Getränke: Mineralwasser\, Limonaden\, Säfte\, Kaffee\, Espresso\, Tee\n\n  \n  \n 
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